georgioupolissuites Η εταιρία CATEREQUIP ΚΑΡΑΜΑΝΗΣ-ΜΥΡΙΔΑΚΗΣ επιμελήθηκε την κατασκευή του χώρου εστίασης – παρουσίασης του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Georgioupolis Suites τού ομίλου HARPIN HOTELS της οικογένειας Πενθερουδάκη. Στον χώρο έγινε σχεδιασμός και τοποθέτηση συσκευών ζεστής και κεντρικής κουζίνας με φούρνους της εταιρίας Rational, τοποθέτηση θαλάμων συντήρησης και ψύξης της εταιρίας Frenox, μπουφέδες παρουσίασης και εξοπλισμό κατεργασίας. Τέλος… Περισσότερα »Georgioupolis Suites
Nautilux RethymnoRethymno Η εταιρία επιμελήθηκε την κατασκευή του χώρου εστίασης – παρουσίασης του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Nautilux Rethymno. Στον χώρο σχεδιάστηκαν και τοποθετήθηκαν μπουφέδες ψυχόμενοι και θερμαινόμενοι. Με ξύλινη επένδυση και corian επιφάνειες σε χρώματα κατάλληλα ώστε να υπάρχει αρμονία με την αισθητική και το concept του ξενοδοχείου. Η εταιρία μας κατασκευάσε και εγκατέστησε ψυκτικούς θαλάμους… Περισσότερα »Nautilux Rethymno
ALUA SOUL ZAKYNTHOS Η εταιρία ΚΑΡΑΜΑΝΗΣ σε συνεργασία με τον ισπανικό όμιλο ONNERA επιμελήθηκε την ανακαίνιση του ξενοδοχείου Alua Soul στην Ζάκυνθο. Για την κάλυψη όλων των γαστρονομικών αναγκών και υψηλών επιπέδων υπηρεσιών των επισκεπτών, το ξενοδοχείο εξοπλίστηκε με ψυγεία και ζεστή κουζίνα του οίκου FAGOR Ισπανίας, κατασκευάστηκαν νέα bars στο lobby του ξενοδοχείου και… Περισσότερα »Alua Soul
CANAVES OIAΣαντορίνη Η εταιρία σε συνεργασία με την εταιρία Σαντορίνης επιμελήθηκαν την κατασκευή όλων τον χώρων υγειονομικού ενδιαφέροντος του νέου ξενοδοχειακού συγκροτήματος στην Σαντορίνη, CANAVES OIA EPITOME. Ο χώρος της κουζίνας εμπλουτίστηκε με ψηστικές συσκευές FAGOR σε μια μονοκόμματη επιφάνεια πάχους δύο χιλιοστών, θερμοθαλάμους, πλυντήρια tunnel και ανοξείδωτες κατασκευές στην πλύση. Επίσης τοποθετήθηκαν ψυγεία dry… Περισσότερα »Canaves Oia
ΤΕΣΤ ΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΩΝ CORONAVIRUS (COVID-19) ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΑΠΟ CAMPDEN BRI (CHIPPING CAMPDEN) Α.Ε. Οι δοκιμές έχουν διεξαχθεί στο εργαστήριο αεροβιολογίας του Campden BRI για να διερευνηθεί η αποτελεσματικότητα του HyGenikx κατά του αερομεταφερόμενου Phi6. Η μέθοδος Phi6 Pseudomonas syringae phage είναι ένας ιός RNA* που χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο για τον κορωνοϊό και τη γρίπη. Αποτελέσματα: Τα επίπεδα… Περισσότερα »Απολύμανση με αποστειρωτή HYGENIKX
Πως να κάνετε κρύο κάπνισμα Το κύριο πλεονέκτημα του κρύου καπνίσματος είναι ότι δεν παράγει αρκετή θερμότητα, ώστε να καίει το φαγητό. Αυτό σας επιτρέπει να προσθέσετε νότες γεύσης και αρώματος καπνού σε σχεδόν σε όλες τις πρώτες ύλες. Λοιπόν…. τι γίνεται αν δεν παράγει καθόλου θερμότητα; Το Smoking Gun® Pro βγάζει έναν εντελώς κρύο… Περισσότερα »5 Τεχνικές κρύου καπνίσματος που θα πρέπει να ξέρετε
Η Mr PUFFS στην Ελλάδα Στις 20 Αυγούστου η Mr PUFFS ανοίγει το 1ο της κατάστημα στην Ελλάδα στην Ζησιμοπούλου 12 στην Γλυφάδα και φέρνει τους διάσημους λουκουμάδες στην χώρα μας. Η εταιρία Mr PUFFS ιδρύθηκε το 2004 και διαθέτει 25 καταστήματα σε Καναδά και Αμερική, με πλάνο ανάπτυξης να διπλασιαστεί μέχρι το τέλος του… Περισσότερα »Η Mr PUFFS στην Ελλάδα
DOLCE DAY Pastry – Cafe Η εταιρία CATEREQUIP ΚΑΡΑΜΑΝΗΣ-ΜΥΡΙΔΑΚΗΣ επιμελήθηκε εξόπλισε τα καταστήματα της αλυσίδας DOLCE DAY στο Ηράκλειο Κρήτης. Τα μηχανήματα επιλέχθηκαν προσεκτικά από ευρωπαικά κορυφαία εργοστάσια όπως οι φούρνοι Rational, βιτρίνες παρουσίασης SAYL και ψυκτικούς θαλάμους πάνελ. Η κουζίνα του κάθε καταστήματος σχεδιάστηκε με γνώμονα την εργονομική λειτουργία με και τις απαιτήσεις του… Περισσότερα »DOLCE DAY Pastry – Cafe
georgioupolissuites Η εταιρία CATEREQUIP ΚΑΡΑΜΑΝΗΣ-ΜΥΡΙΔΑΚΗΣ επιμελήθηκε την κατασκευή του χώρου εστίασης - παρουσίασης του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Georgioupolis Suites τού ομίλου...
Nautilux RethymnoRethymno Η εταιρία επιμελήθηκε την κατασκευή του χώρου εστίασης - παρουσίασης του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Nautilux Rethymno. Στον χώρο...
CANAVES OIAΣαντορίνη Η εταιρία σε συνεργασία με την εταιρία Σαντορίνης επιμελήθηκαν την κατασκευή όλων τον χώρων υγειονομικού ενδιαφέροντος του νέου...
ΤΕΣΤ ΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΩΝ CORONAVIRUS (COVID-19) ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΑΠΟ CAMPDEN BRI (CHIPPING CAMPDEN) Α.Ε. Οι δοκιμές έχουν διεξαχθεί στο εργαστήριο αεροβιολογίας του Campden...
