Papillon Bistro_Ψυχικό
Στο Ψυχικό και στο χώρο που βρισκόταν οι «Πόρτες», γεννήθηκε ένα προσεγμένο bistro με γαλλικές και ιταλικές αναφορές.
Η εταιρία ΚΑΡΑΜΑΝΗΣ μαζί με τους υπευθύνους του καταστήματος, επέλεξαν προσεκτικά τον εξοπλισμό της κουζίνας ώστε να ανταποκρίνεται στα υψηλών απαιτήσεων menu. Με ψυγεία πάγκους υψηλών αποδόσεων, φούρνο κυκλοθερμικό DISTFORM και ξυλόφουρνο PIRA, στήθηκε η ζεστή και κρύα κουζίνα. Ο χώρος εξυπηρετεί από νωρίς το πρωί με καφέ έως αργά το βράδυ με τις γαστρονομικές δημιουργίες του chef Γιάννη Μαρκαδάκη και πάνω από 100 ετικέτες ευρωπαϊκών και διεθνών κρασιών.
