karamanis
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΕ ΕΠΑΓΩΓΙΚΗ!!
Εξοικονομήστε ενέργεια !!! Δοκιμάστε την μαγειρική με επαγωγικές συσκευές :… Περισσότερα »ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΕ ΕΠΑΓΩΓΙΚΗ!!
Sous Vide & Vacuum
Με την μέθοδο του sous vide, η απόκλιση είναι από… Περισσότερα »Sous Vide & Vacuum
Γιατί η θερμοκρασία του σκεύους μου είναι διαφορετική από τη θερμοκρασία του φαγητού μου;
Με απλά λόγια, η θερμοκρασία του σκεύους μαγειρέματος δεν είναι… Περισσότερα »Γιατί η θερμοκρασία του σκεύους μου είναι διαφορετική από τη θερμοκρασία του φαγητού μου;
Μοντέρνα συνταγή για παρασκευή ποτών με την τεχνική του Sous vide
Συστατικά
* 90 gr αμύγδαλα τεμαχισμένα ή κομμένα, φρυγανισμένα
* 165 gr λευκή ζάχαρη
* 155 gr νερό
* 1 gr αλάτη Kosher
* 3 1/2 gr orange flower water
* 15 g Disaronno Originale
Cutter πολτοποιητές Waring
Cutter πολτοποιητές Waring
Οργανικά απόβλητα
Οργανικά απόβλητα Τα οργανικά απόβλητα αποτελούν περίπου το 40% του… Περισσότερα »Οργανικά απόβλητα
Urban Nest Suites & Apartments Hotel Ψυρρή
Urban Nest Suites & Apartments Hotel Ψυρρή Το URBAN NEST… Περισσότερα »Urban Nest Suites & Apartments Hotel Ψυρρή